CUMI APEL SENSASI PEDAS

Description:
– Pedas adalah sensasi yang tercipta dari kombinasi jahe, lengkuas dan cabe yang dihaluskan.
– Buah apel bisa digantikan dengan buah dan sayur yang lainnya.
– Cumi bisa diganti dengan produk seafood lain juga.

Ingredients:
Bahan:
• 2 cumi-cumi dibersihkan kulit dan tintanya lalu potong-potong cincin selebar 2 cm
• ½ buah apel Sunmoon kupas dan potong-potong lebar 2 cm
• 2 daun bawang diiris 2 cm

Bumbu yang dihaluskan:
• 2 cm jahe
• 1 lembar daun salam (boleh tidak dihaluskan)
• 1 cm lengkuas muda
• 2 cabe merah keriting
• 2 siung bawang putih
• 2 sdt gula jawa
• Penyedap rasa jika suka

Minyak atau margarine untuk menumis
Air secukupnya

Directions:
Cara memasak:
– Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum
– Masukan cumi lalu aduk hingga rata
– Masukkan apel, aduk hingga rata
– Tambahkan air sesuai selera
– Masak hingga matang benar
– Masukkan daun bawang iris
– Hidangkan

2 responses

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

Shanmugam's Blog

Articles on Spirituality. Psychology, Mindfulness, Spiritual Enlightenment & a Collection of my Poems.

niaART

If you are always trying to be normal, you will never know how amazing YOU can be. Maya Angelou

WordPress.com Apps

Apps for any screen

Poetry and Prose

From soul to soul

Eden Hills

My Life on the Farm

Mlathi Wulung

4 out of 5 dentists recommend this WordPress.com site

Dread Poets Sobriety

Irreverence's Glittering New Low!

Asosiasi Mahasiswa Pecinta Literasi Islami (AMPLI)

Nge-literasi atau terjajah selama-lamanya?

Alifis@Corner

Dinamisasi Otak dan Hati dengan berbagi informasi, ilmu dan pengetahuan

bibilintikan

just a little nod in the ocean

Chez Lorraine

A journal of an Indonesian in The Netherlands

My First Orchid

LEARNING TO CARE FOR YOUR FIRST ORCHID

DBR Foundation Blog

Coming together to solve global problems

Lukecats

About cats and man.

A Charmed Yogi

Inspiration to live your yoga from a passionate yogi & yoga teacher

Tatikprice's Blog

Life's experiences of a thirtysomething girl living in the far east of London

%d bloggers like this: